Vinič Kráľovský rubín – bezsemenná odroda hrozna, neskorá

PÔVOD: Odroda Ruby Seedless vznikla krížením odrôd Emperor x Pirovano 75 na pokusnej poľnohospodárskej stanici v Davise v USA.   ROZŠÍRENIE: Pestuje sa na väčších plochách v USA a Taliansku. Do Bulharska bola dovezená v roku 1984 a rozmnožená v niekoľkých oblastiach krajiny na modelové zavádzanie.   BOTANICKÝ OPIS:  - RAŠENIE – lysé, so slabým bronzovým sfarbením po obvode.  - Vyzretý letorast (prút) – letorast je stredne hrubý až hrubý, lysý, miestami pri uzloch vínovočervený, k vrcholu výraznejšie sfarbený.  - Vyvinutý list – čepeľ listu je stredne veľká, päťlaločná, stredne vykrajovaná, hladká, lysá. Horné výkroje sú hlboké, uzavreté s eliptickým otvorom alebo otvorené, lýrovité s úzkym otvorom. Dolné výkroje sú plytké, otvorené v tvare uhla alebo lýrovité. Stopkový výkroj je otvorený, lýrovitý s úzkym otvorom a ostrým dnom.  - Strapec – veľký, kužeľovitý alebo krídlatý, stredne hustý. Hmotnosť jedného strapca je približne 1000 g, jednotlivé strapce dosahujú 2 – 3 kg.  - Bobuľa – stredne veľká, oválna. Šupka bobule je hrubá, húževnatá až krehká, červenkastočervená až tmavočervená. Konzistencia je pevná, mäsitá, s príjemnou neutrálnou chuťou. Bobule sú úplne bez semien. Priemerná hmotnosť jednej bobule je približne 5 až 6 g.   AGROBIOLOGICKÁ CHARAKTERISTIKA: Odroda Ruby Seedless alebo Kráľovský rubín patrí do skupiny veľmi neskorých odrôd. Hrozno dozrieva približne v polovici októbra. Vinič má silný rast a veľmi vysokú plodnosť. V Kalifornii sa odporúča rez na čapíky s dvoma očkami. Strapce sa prerieďujú tak, aby na každom zostalo 200 – 300 bobúľ. Na zväčšenie bobúľ sa odporúča ošetrenie súkvetí giberelínom.   TECHNOLOGICKÁ CHARAKTERISTIKA: Hrozno veľmi dobre znáša prepravu a skladovanie. Veľmi dobre sa uchováva v chladiarňach. Odroda je typicky stolová a bezsemenná. Semená majú len slabo vyvinuté zvyšky (rudimenty). Vhodné na konzumáciu v čerstvom stave, na výrobu kompótov, zaváranín, džemu, koktailov a i.