Vinič odroda Rkaciteli - biela muštová, neskoro dozrievajúca

Rkaciteli je muštová odroda hrozna pochádzajúca z Gruzínska, široko rozšírená v bývalých sovietskych republikách, ako aj v Bulharsku, Rumunsku a dokonca aj v USA a Číne. V Bulharsku je rajonizovaná a jej plochy dosahujú značný rozsah. Uprednostňuje svahovité polohy so sviežimi pôdami. Dozrieva v druhej polovici septembra. Odolná voči hnilobe. Pri vyššom zaťažení dáva dobrú úrodu. Je pomerne odolná voči hnilobe, suchu a mrazu. Strapec je stredne veľký, valcovitý alebo valcovito-kužeľovitý, niekedy dvojosový, s jedným krídelkom, polohustý. Bobule sú stredne veľké, oválne, zelenkastožlté. Pri dobrom dozretí získavajú sivoružový nádych. Šupka je tenká, húževnatá. Dužina je šťavnatá, s harmonickou chuťou. Z hrozna tejto odrody sa vyrábajú vysokokvalitné biele stolové a dezertné vína, vínne suroviny na šampanské a koňak. Jej vína sa vyznačujú svetlou slamovou farbou, ľahkou, sviežou, harmonickou chuťou a výrazným buketom po vyzretí. Hmotnosť strapca: 200 g Hmotnosť bobule: 2.2 g Čas dozrievania: 15.09-30.09 Úroda z 1 dka (1000 m²): 800-1000 kg